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2010.05.21

恩師

恩師と呼べる人って結構少ないと…思う。

小学校、中学校で印象に残っている先生ってのはいるけど…
今どこで何やっているかもわからないほど…疎遠。


やっぱり25歳を転機に今でも飲食に携わっているせいか、
調理師学校の先生はいまだにたまに連絡をもらう恩師。


いつだかブログに書いた
「いろんなやり方(選択肢)から選ぶ方がいいから
色んな事を吸収して、見て、知って
上から目線(選択肢がいっぱいの中から選べる)という感覚で…
最終的に自分でいろいろな物の中から一番良いものを見つけてください。」
と言っていた先生。


この先生はすごくパワフルで…
その力の出所を教えてほしいほど…。笑




その先生がブログを始めた。
リンクにも貼ったけど…
「料理で元気に ~志田由彦のEnjoy Life~」

先生の動画とか。。。。懐かしかった。


日本に帰ったら、会いに学校へ行こうと思った…。



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