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2008.05.24

最近のはまり物

ホントイタリアは野菜が美味しい…かお

最近間隣のスーパーでよく買うのが
イタリアの葉物野菜とグリンピース


日本にもあるとは思うけど。
なかなか見ないですよね。。。。生のぐりぴ。
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これが、美味しいんだ!
缶詰め物とは大違い。
結構日本でグリンピース嫌いな人って多いけど。
私もその一人…。


でも生のグリンピースは大好き!


本来の豆の甘さがあって…
あの缶詰めのどくどくの臭みが無いっ。


今はグリピの時期みたいで…
生をスーパーで買えます。


日本で買うと高いズッキーニやポロ葱、カルチョーフィ等など…
野菜いっぱいで、楽し美味しいです♪
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2008.05.24

先日イタリア人カップルの家に夕食へ招待されました。

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このワイン、美味しかった~。


イタリアではほとんど夕食時、というか食事時にお酒を飲む。
ほとんどはワイン。
でも時には食前酒、食後酒なども出てくる…。




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後姿で映っている、真ん中の彼。
ルカ。28歳フィレンツェ出身。

この彼が、お料理がうまいの!!!!

ホントこっち着て驚くのは
男性が良く料理する。。。。と言うこと。
女性もそうなんだけど、男性も料理が出来る。

今回は最初から最後までぜーんぶルカがお料理を出してくれた。
彼女の方は座っているだけ。
すげー。

この写真はプリモ。
ラビオリのチーズソース。
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前菜からデザートまで…たっぷり食べました。

この日は結局お酒好きのルカがどぉしても食後酒が飲みたい!と言い出し。
(家には切らしてしまい、食後酒が無かった…)

アパートを降りて、下のピザ屋からグラス3杯の食後酒を買ってきました。




ホント、イタリア人、よく飲みます…。